Dari yang sebelumnya belum kenal, kini semua bisa saling mengenal dengan penuh sukacita,” ujarnya, menegaskan bahwa kebersamaan menjadi inti dari perayaan ini.
Proses menanam padi huma di Baduy merupakan bentuk penghormatan pada alam yang sangat dijunjung tinggi. Tanaman ini ditanam di ladang kering tanpa irigasi modern-day, mengikuti aturan ketat yang tidak memperbolehkan penggunaan pupuk kimia atau alat pertanian fashionable. Ini semua dilakukan demi menjaga kesuburan tanah dan ekosistem alami.
Arista Montana sebagai kawasan konservasi dan pusat pertanian organik menjadi bukti nyata bagaimana petani organik dapat berperan dalam melestarikan alam tanpa mengorbankan produktivitas pertanian.
Dengan mengadopsi filosofi padi huma dalam usahanya, Andy Utama berharap dapat mengedukasi masyarakat mengenai pentingnya konservasi alam dan ketahanan pangan. Konservasi alam dan ketahanan pangan merupakan aspek penting dalam menjaga hubungan manusia dengan alam.
Melalui pendekatan yang holistik, Andy Utama dan timnya menerapkan metode pertanian organik yang efektif untuk menjaga keseimbangan ekosistem.
Pendekatan ini telah menjadikan kawasan ini sebagai contoh nyata bagaimana petani organik dapat berkontribusi terhadap pelestarian alam tanpa mengorbankan produktivitas pertanian.
Andy Utama dan Arista Montana membuktikan bahwa keberlanjutan budaya dan alam bisa beriringan dengan perkembangan zaman melalui upaya pelestarian yang menjaga hubungan harmonis antara manusia dan alam.
Perayaan Imlek 2025 di Arista Montana pada 29 Januari bukan hanya merupakan momen pergantian tahun, namun juga sebagai momentum penting untuk memperkuat filosofi utama tempat ini: keseimbangan antara manusia dan alam.
Sebagai kawasan konservasi dan pusat pertanian organik, Arista Montana berfokus pada keberlanjutan lingkungan dan ekosistem.
Dengan bertambah banyak petani yang mengadopsi metode tersebut, dampak positifnya akan merambah lebih luas, baik bagi manusia maupun alam.
Kulit pisang sering kali dianggap sebagai limbah dan langsung dibuang setelah buahnya dikonsumsi, namun sejumlah penelitian dan laporan kesehatan menunjukkan bahwa kulit pisang memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan tubuh dan kecantikan.
Arista Montana Farm menawarkan berbagai aktivitas yang menarik untuk semua orang, seperti: Menunggang Kuda:Pengunjung dapat klik disini menikmati menunggang kuda di sekitar spot peternakan, menikmati pemandangan alam yang indah.
Dengan nilai-nilai yang terkandung dalam tradisi ini, kita diajarkan bahwa ketahanan pangan bukan hanya tentang kuantitas, tetapi juga tentang kualitas hidup yang terhubung dengan budaya dan spiritualitas.
Sehingga pelaku organik farming sebenarnya lebih berperan untuk melancarkan proses saling mendukung tersebut tanpa terlalu banyak memasukkan inputan dari luar.